AFRICAN HEALTHY BITES


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Nom du porteur du projet :
Mme KEITA AMINATA BAH
Pays de déploiement du projet :
Mali
Secteur :
Agriculture
Quel problème votre entreprise veut-elle résoudre ? :
Le manque de transformation de produits finis, nutritifs, délicieux maliens et ''brander'' aux normes internationales contre un fort taux d'importation de ces derniers car forte demande sur le marché
Quelle solution apporte votre entreprise ? :
Mise en place d'une unité de transformation proposant des snacks saints et délicieux hautement consommés faits à base de nos matières premières nutritives exportables partout dans le monde.
Décrivez votre projet :
Le projet consiste à mettre en place une unité de production ‘’hi-tech’’ de délicieuses gammes de produits alimentaires aux normes internationales. Des snacks agissant comme des suppléments alimentaires sous différentes formes (barres protéinées, petit déjeuners, biscuits et bonbons à base de nos noix, fruits secs, farines et poudres naturelles) à valeur ajoutée nutritionnelle. Les produits finis reflètent ceux largement importés et consommés mais sont cependant beaucoup plus naturelles faits avec des produits brutes saints issus majoritairement de terres de coopératives de femmes maliennes. Ils seront commercialisés dans les supermarchés africains (et internationaux) comme collation scolaire, professionnelle et familiale pour les familles ouvrières. Nous réussirons à apporter davantage de développement financier et intellectuel aux coopératives rurales de femmes et de jeunes existantes et à celles qui seront créées. Nous travaillerons avec plusieurs coopératives rurales comptant jusqu'à plus de 1000 membres, dont la majorité sont des femmes et des jeunes. Le pourcentage de nos ventes prévu pour les deux premières années variera entre 40 % local, 30 % panafricain et 30 % international. Les pourcentages peuvent varier en fonction des demandes selon les continents et nos différentes expositions aux foires mondiales. La quantité de tonnage requise chaque année pour chaque ingrédient peut varier entre 250 et 750 tonnes.
Vidéo de présentation :