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Nom du porteur du projet :
Mme Kante Odia
Mme Kante Odia
Pays de déploiement du projet :
Guinée Conakry
Guinée Conakry
Secteur :
Autre
Autre
Quel problème votre entreprise veut-elle résoudre ? :
La population guinéenne a peu d'options pour des assaisonnements et bouillons naturels biologiques. Problème: Dépendance excessive aux assaisonnements importés nuisibles à la santé de la population.
La population guinéenne a peu d'options pour des assaisonnements et bouillons naturels biologiques. Problème: Dépendance excessive aux assaisonnements importés nuisibles à la santé de la population.
Quelle solution apporte votre entreprise ? :
Développer une gamme diversifiée d'assaisonnements naturels conçus à partir d'ingrédients locaux soigneusement sélectionnés pour leurs saveurs authentiques et leurs bienfaits pour la santé.
Développer une gamme diversifiée d'assaisonnements naturels conçus à partir d'ingrédients locaux soigneusement sélectionnés pour leurs saveurs authentiques et leurs bienfaits pour la santé.
Décrivez votre projet :
Le projet de production d'assaisonnements naturels en Guinée vise à transformer des ingrédients locaux en produits d'assaisonnement naturels, tels que les épices, les herbes aromatiques et les mélanges d'épices. Cette initiative comprendrait la sélection et la culture de plantes telles que le piment, le gingembre,le soumbara, le poivre de Guinée, le thym et d'autres herbes et épices indigènes. Les étapes de transformation incluraient le séchage, le broyage et l'emballage des produits finaux. L'objectif serait de réduire le taux des maladies telles que l'hypertension, les accidents cardio-vasculaires, le diabète et les maladies rénales souvent causées par la consommation excessive des assaisonnements importés qui contiennent des additifs chimiques et des ingrédients artificiels ; de promouvoir l'utilisation d'ingrédients locaux, de créer des emplois dans les secteurs de l'agriculture et de la transformation alimentaire, tout en offrant des assaisonnements de qualité pour les consommateurs locaux et internationaux. Le projet pourrait également inclure des initiatives de sensibilisation et de formation pour encourager les pratiques agricoles durables et la valorisation des ressources naturelles de la Guinée.
Le projet de production d'assaisonnements naturels en Guinée vise à transformer des ingrédients locaux en produits d'assaisonnement naturels, tels que les épices, les herbes aromatiques et les mélanges d'épices. Cette initiative comprendrait la sélection et la culture de plantes telles que le piment, le gingembre,le soumbara, le poivre de Guinée, le thym et d'autres herbes et épices indigènes. Les étapes de transformation incluraient le séchage, le broyage et l'emballage des produits finaux. L'objectif serait de réduire le taux des maladies telles que l'hypertension, les accidents cardio-vasculaires, le diabète et les maladies rénales souvent causées par la consommation excessive des assaisonnements importés qui contiennent des additifs chimiques et des ingrédients artificiels ; de promouvoir l'utilisation d'ingrédients locaux, de créer des emplois dans les secteurs de l'agriculture et de la transformation alimentaire, tout en offrant des assaisonnements de qualité pour les consommateurs locaux et internationaux. Le projet pourrait également inclure des initiatives de sensibilisation et de formation pour encourager les pratiques agricoles durables et la valorisation des ressources naturelles de la Guinée.